后勤保障部赴市场监督管理局交流大运会食品安全保障工作
座谈会现场
大运官网讯 近日，为了协调相关部门做好大运会的食品安全保障工作，大运会执行局后勤保障部赴市场监督管理局就大运会食品安全保障工作及大运会餐饮服务工作举行座谈交流。后勤保障部首先介绍了大运会执行局关于大运会食品安全保障工作进展以及大运会的餐饮服务工作。市场监督管理局邝兵副局长，大运会执行局后勤保障部朱涛部长，市场监督管理局食品安全监督管理处、食品市场准入管理处负责人参加了座谈。
后勤保障部作为大运会餐饮服务工作的主体部门，按照“小人物办大事，少数人办大运”的思想，必需依靠市场监督管理局做好大运会食品生产企业、食品流通企业以及大运会场馆和驻地餐饮服务商的遴选工作并对其实施有效的监管，才能确保大运会的食品安全。
大家一致认为：食品安全保障工作是确保举办一届“更精彩、更成功、更具影响力的大运会”的根本保证，必须明确标准，严格把关；细化方案，迅速启动；加强沟通，做好衔接；提前介入，战线前移；加强责任，扩大影响；把大运会的食品安全保障工作落到实处。
邝兵副局长指出，随着大运会的日益临近，市场监督管理局将把大运会食品安全保障工作作为工作重点，尽快制定和细化食品安全保障方案。并建议市场监督管理局与大运会执行局就大运会食品安全保障工作建立联席会议制度，及时地加强两局之间的交流沟通。（大运会执行局后勤保障部供稿）
来源： 大运官网 编辑： 李蔚然