大运官网讯 4月22-23日,“深圳第26届世界大学生夏季运动会大运村主餐厅运营及场馆供餐研讨会”在深圳圣廷苑酒店举行,来自原北京奥运会餐饮运营专家、广州亚运会餐饮运营专家以及深圳市饮食服务行业协会的专家们共聚一堂,为深圳第26届世界大学生夏季运动会餐饮服务工作出谋划策。大运会组委会执行局柯刚明副局长主持了会议。各与会专家分别就北京奥运会餐厅的运营模式以及场馆的供餐模式、广州亚运会餐饮筹备工作总体概况进行了总结和点评,并对深圳第26届世界大学生夏季运动会的主餐厅运营模式和场馆供餐模式提供了建设性意见。
来源: 大运官网 编辑: 薛建华